クリームティーとは？スコーン、紅茶、クロテッドクリームのセット。気軽におうちティールームを楽しもう！アフタヌーンティーとの違い

こんにちは、マユです！

アフターヌーンティーに行ってみたいけど、ホテルやティールームは敷居が高くて行きづらい。アフターヌーンティーより気軽に楽しめる「クリームティ（CreamTea）」をご存知ですか？

クリームティーという名前から、濃厚なクリームをたっぷり使ったミルクティーイメージする方が多いのではないでしょうか？

私がクリームティの名前をはじめて聞いた時、ホイップクリームがのったウィンナーコーヒーの紅茶版のような飲み物をイメージしました。

実は、クリームティーは「ティー」という名前がついていますが、紅茶の種類ではありません。

クリームティーは紅茶、スコーンとクロテッド・クリームがセットになったもののことなんです！

アフタヌーンティーを行うことを略して「ヌン活」。ヌン活の次のブームとなるクリームティーについて、紹介します！

クリームティーとは？

クリームティーは英語で「Cream tea」。イギリスのティールームやカフェでいただくことができるそうです。イギリスではデヴォン（）とコーンウォール（）が有名です。

英国のティールーム、カフェなどで食べることができます。

ちなみにクリームティーという品種の多肉食物もあります。

クリームティーとアフターヌーンティーの違い

イギリスに紅茶が入ってきたのが、17世紀。

イングリッシュスコーンとは？

スコーンは、スタバで買ったり、パン屋さんで購入できる。今はスコーン専門店も増えてきました。

クリームティーの歴史は、その起源はなんと11世紀。アフターヌーンティーが始まったとされるのは19世紀ごろ。クリームティーの方が歴史が長いんですね。

クリリームティーの発祥は諸説ありますが、バイキングによってデヴォンのある修道院が破壊された後、それを建て直そうと地元民が協力。力添えに感謝した修道士たちが、クリームと果実ジャムを塗ったパンを彼らにふるまったのが始まりじゃ。
デヴォンはクロテッドクリームの名産地ゆえ、クリームを山盛りのせたのじゃとか。

19世紀に入る頃にはパンがスコーンに代わり、クリームたっぷりのスコーンを紅茶と一緒に楽しんだそうです。

クロテッドクリームとは？

クロテッドクリームは名前は知ってるけど説明できません。クリームティに欠かせないCはどんな食べ物なのでしょうか？

クロテッドクリームは、デパート、スーパー、輸入食料品店、製菓店などで販売されています。

スーパーでも販売されている店舗は限られています。メーカーは、タカナシ乳業、中沢乳業、十勝しんむら牧場、Rodda’sなど。需要が少ないため、大きいスーパーでしか見かけたことがありません。

ネットでもクロテッドクリームは買うことができます。

クリームティーに関する本

ネットではクリームティーに関する情報が多くありません。クリームティーに関する本を探したらいくつかありました。気になったものをあげてみます。

「英国菓子　知っておきたい100のこと」英国菓子のレシピ、菓子にまつわるストーリーがおしゃれな写真とともにのっています。

みどころは、クリームティーに欠かせないスコーンの作り方。何種類もスコーンのレシピが掲載されています。英国菓子だけでなく、紅茶、英国のライフスタイルについてものっていて、英国のティー文化を幅広くしれます。。

クリームティーを大阪で楽しめるお店

大阪でクリームティをいただけるお店がないかさっそくネット検索！

まずヒットしたのが「ザクリームティーズスプーンファームハウス」。こちらは西梅田ハービスプラザに店舗を構えるナチュラルレストラン。オーガニックな雰囲気のする素敵なレストランですが、紅茶とスコーンをいただけるクリームティのお店ではありません。

次に探したのが、「スリーチムニーズ」。ビジネス街本町に店舗をかまえる紅茶とサンドイッチと手作りケーキのお店。

SNSをみるとスコーンは人気で夕方には売り切れになることもあるそうです。予約をすればとりおいてくれるので、さっそく電話して取り置きしました！

スリーチムニーズのお店の外観はクラシックで特徴的。オフィス街にぽつんとあるので目に止まりやすいです。

スコーンのテイクアウトは2個で約600円。プレーンとブルベリーから２種類が選べます。私は、プレーン、ブルーベリーを一つずつ選びました。

オーブントースターであたためなおして、紅茶といただきます！クロテッドクリームは手元にないので、冷蔵庫にあったカッテージチーズ（うらごしタイプ）をそえてみました。あとはジャムもそろえればクリームティーの雰囲気がでますね〜

スリーチムニーズのスコーンはサクつとほろつとして、美味しいです！

店内飲食だと、スコーンにクロテッドクリームが添えられています。次は店内でゆっくりクリームティーを楽しみたいです。紅茶約500円、スコーン約600円の1100円で落ち着いたティータイムが過ごすのもいいですね！

クリームティ　まとめ

クリームティーは、紅茶専門店、ティーハウスなどで提供されています。メニューにクリームティと書いているのではなく、スコーンと表記されていることが多いです。お店で注文のさいは、クロテッドクリームやジャムもそえられているか確認して注文してくださいね！