クコの実　業務スーパーで買える薬膳食材　ゴジベリーの食べ方、効果、売り場は？

こんにちは、マユです！

薬膳といえば、なつめ・クコの実をイメージする方が多いのではないでしょうか？
杏仁豆腐の上にのっているぐらいしか出番がないクコの実。実はスーパーフードなんです！

クコの実は世界３大美女の楊貴妃が食べていたと言われるくらい、美容にもいい食べ物です

今回の記事では業務スーパーのクコの実の栄養と食べ方などについてご紹介します。

クコの実とは？　

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クコの実は、ナス科の落葉低木樹木。原産は東アジア（中国〜日本）。日本では川原の土手などにはえていて、秋には赤い実をつけます。日本で育てようとすると苗木、種から育てることができます。

生薬名は枸杞子（くこし）。ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミン C、ポリフェノール、必須アミノ酸などが豊富。アメリカでは、gogiberryゴジベリーと呼ばれ、栄養価の高さからスーパーフードとして大変人気です！
中国語では枸杞（ゴウチー)、枸杞子（ゴウチーズ)と呼ばれています。

クコの実　効果、栄養は？

クコの実はアンチエイジングによいのですが、その他の効果についてもしらべてみました！

クコの実には体によい効果がたくさんありますね！

クコの実は抗酸化作用があるので、アンチエイジングにも効果があるといわれています！1日に食べる目安、10〜20粒ほど。毎日食べて美をキープしていきたいですね！たくさん食べると

業務スーパーのクコの実　内容量は？

クコの実の袋を開けると、こんな感じです

乾燥したクコの実が見えます。ほとんどは１個ずつパラパラです。中には２〜３個くっついているものもあります。

業務スーパーのクコの実は、内容量が50g。多すぎず少なすぎずのちょうど良い量です。袋の上部にジッパーがついているので、開封後のそのまま保管できるのが嬉しいです。

リニューアル前の赤いパッケージだった時のクコの実は内容量が100gでした。100gだと使い切るには多かったです。50gになって使いきりしやすくなりました。

業務スーパーのクコの実　価格は？

購入時価格97円（税抜）
店頭によって価格が異なるそうなので、購入時は確認してくださいね！

業務スーパーは安い！お得！という商品が多いですよね。クコの実はどれくらいコスパがいいのか他ショツプと比較してみました！

楽天市場のクコの実の価格は100gあたり336円
業務スーパーのクコの実は楽天市場と比較すると約6割。お買い得なことがわりますね！

スーパーの中華食材売り場にもクコの実はおかれています。私がスーパーでよくみる中華・アジア食材ユウキ食品もクコの実を販売しています。スーパーでは使いきりしやすい8g140円です。100gあたり1750円。少量販売なのでどうしても割高になってしましますね。

楽天市場のネットショップとスーパーで販売しているクコの実と比較すると、業務スーパーのクコの実は安いということがわかります！

業務スーパーのクコの実　産地は？

商品パッケージには中国産と表記されています。
業務スーパーでは独自の品質管理システムを構築しています。商品開発事前チェック、現地工場チェック、品質安全検査、商品検証をして商品の安全性を保持していますね。

業務スーパーのクコの実　商品詳細

名称：クコの実

内容量：50g

賞味期限：枠外下部に記載

保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温保存

原産国名：中国

輸入者：株式会社神戸物産　

栄養成分表示 50g当たり

エネルギーー：180kcal

たんぱく質：4.5g

脂質：0.5g

炭水化物：39.7g

食塩相当量：0.4g

引用：商品パッケージ

＜商品説明＞

ほんのりと甘酸っぱい実は、そのまま召し上がりいただけます。また炒め物、煮物のほかスープやおかゆなどの彩りや味のアクセントとしてご使用いただけます。

業務スーパーのクコの実　賞味期限は？

賞味期限は未開封の状態で保存された場合に品質が保たれる期限です※開封後は湿気などを避けるため袋の口をしっかり閉じて保管しなるべく早く召し上がり下さい※糖分などが結晶化し表面に白く粉末状に見える場合がございます。品質に問題ございません。

商品パッケージより引用

賞味期限は私が購入した時、残り８ヶ月ありました。開封後は早めに食べ切るのがよさそうです１
業務スーパーは商品の回転が早く、常に新しい商品が店頭に補充されてそうですね！

業務スーパーのクコの実　味は？

業務スーパーのクコの実は一個のサイズが縦が1㎝前後。味はやや甘酸っぱいです。ドライフルーツなのらではの、ねっとりした食感があります。味は、これまでに食べたクコの実と同じです。
結論、業務スーパーのクコの実は他メーカーと同様においしいです。

業務スーパーのクコの実　保存方法

＜ご注意＞

賞味期限は未開封の状態で保存された場合に品質が保たれる期限です開封後は湿気などを避けるため袋の口をしっかり閉じて保管しなるべく早くお召し上がりください。

商品パッケージより引用

パッケージには常温保存と書いています。暑い時期、室内が30度近くになるためジップロックなどに入れて冷蔵庫に保管しています。

業務スーパーのクコの実　食べ方・レシピ

そのままドライフルーツとして

クコの実はドライフルーツなのでそのまま食べることができますよ！
クコの実だけで食べてもいいですが、私のおすすめはミックスナッツと一緒に食べること！ミックスナッツにレーズンが入っていることがありますよね？そのレーズンの代わりにクコの実を追加するイメージです。甘酸っぱい味が混じって美味しいですよ！

無印良品にはクコの実入りのミックスナッツ「バランス良く組み合わせた　かぼちゃの種＆フルーツ」が販売されています。この商品は、かぼちゃの種、クコの実、レーズンがばらsんすよく入っています。

クコの実の薬膳酒

そのままだと固いクコのみは、液体につけて柔らかくすると使いやすくなりますよ！ホワイトリカーや赤ワインにつけて薬膳酒にすることができます。

クコの実を酢に半日つけるとクコの実ビネガーができます。クコの実ビネガー、オリーブオイル、塩胡椒と合わせて自家製ドレッシングとしても楽しめます！

クコと黒豆の薬膳茶のレシピ

クコの実　10粒
黒豆茶　ティーバック１つ

黒豆茶のティーバック、クコの実をマグカップにいれお湯を注ぐ。２〜３分蒸らして完成

クコの実ヨーグルト

クコの実　10〜20粒
ヨーグルト　お好みの量100〜200g程

器にヨーグルト、クコの実をいれてよく混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせ完成

業務スーパーのクコの実　まとめ

業務スーパーのクコのみは高コスパで、味も他のメーカーと同じで美味しいです！美容によいので毎日食べて美と健康を維持していきましょう！