2021年4月13日のテレビ朝日系『家事ヤロウ』は春のパン祭り特集。のせて焼くだけの超簡単絶品トーストが特集されました。バスクチーズケーキトーストの作り方をご紹介します。
同日放送はバイトしすぎ芸人キング&ランチ絶品飯。こちらも春のパンまつりと同じ人気企画。 ポンポコ団キングさん、ピーラーの魔術師浜名ランチが家事初心者でもすぐにマネできるワザを教えてくれます。今が旬の春キャベツを使った簡単で美味強いロールキャベツ、キャベツシュウマイを作ります。
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【家事ヤロウ】「春のパンまつり」とは?
山崎製パンの点数シールを集めると必ず白いお皿がもらえる「春のパンまつり」が元ネタ。山崎製パン「春のパンまつり」は1981年にスタートし、今年41回目の長い歴史があります。家事ヤロウでは今回6回目の開催です!これまでのパン祭りレシピはSNSでもかなり盛り上がっていました。今回の春のパンまつりも期待が高まりますね!
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【家事ヤロウ】バスクチーズケーキトーストのレシピ 春のパンまつり 超簡単絶品トーストの作り方
調理時間:10分
材料 (4枚分)
- クリームチーズ 100g
砂糖 40g
生クリーム 100ml
卵 1個
食パン(4枚切り) 1枚
作り方
- ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れよく混ぜる。生クリームを3回に分けて入れ混ぜる。
- 卵を入れ、さらに混ぜる
- 食パン全体の表面をスプーンで凹ませる
- ②のクリームを流し入れ、トースターで7分焼き完成!
- 生クリームを3回に分けて入れるとダマができにくいです
- バスチー再現の黄金比 → クリームチーズ100:砂糖40:生クリーム100
- クックパッド♪♪maron♪♪さんのレシピを家事ヤロウがさらにアレンジ!
詳細の作り方は、家事ヤロウ公式インスタグラムをご覧ください
【家事ヤロウ】バスクチーズケーキトースト 作ってみた感想・ポイント
バスクチーズケーキトーストの生クリームは動物性?植物性?
生クリームは、動物性と植物性の2つの種類があります。それぞれの特徴です
動物性生クリーム
原材料の主な成分は乳牛。乳脂肪分が30~50%ほどで、濃厚でコクがあるのが特徴。
植物性生クリーム
乳脂肪のかわりにヤシ油などの植物油脂を使用した生クリーム。
動物性生クリームに比べてコクや旨味には欠けます。動物性に比べ、消費期限が長く、価格が安いのが特徴。
バスクチーズケーキトーストでは、味が濃厚な動物性生クリームを使用するのがおすすめです!
バスクチーズケーキトーストの生クリームはパウチタイプが便利
生クリームは紙パックタイプが主流ですが、近年パウチタイプが販売されるようになりました。パウチタイプの生クリームは明治 北海道十勝純乳脂。こちらはキャップ付きスタンディングパウチなので、好きな量だけ生クリームを使えます。パウチタイプのデメリットは、スーパーでの取り扱いが少なかったり、値段が紙パックタイプよりも高いことです。生クリームを少しだけ使うときは、便利なのでパウチタイプを購入することが多いです。
パウチタイプはこんなときにおすすめ
・生クリームを少しだけ使うとき
・冷蔵庫の中で場所を取りたくない
バスクチーズケーキトースト オーブトースターがない!
トースターがない場合は、200℃に予熱したオーブンで10~15分、もしくは、魚焼きグリルでも焼けます。グリルは焦げやすかったりするのでアルミホイルをパンの上に入れたりして、調整してくださいね!
バスクチーズケーキ風トースト 冷凍保存は?
材料は4枚分のレシピ。焼きたてのアツアツも美味しいですし、夏は冷蔵庫で冷やしてたべても美味しいです!4枚焼き上げたら、すぐに食べない分は冷凍保存しても大丈夫です!あら熱がとれた後、食べやすく1/21、/4にカットし、ラップをして冷凍保存袋にいれて冷凍。3週間ほどを目安に食べきってくださいね!冷凍してあると、甘いものが食べたいとき、コーヒーのおともに役立ちますよ!
バスクチーズケーキトーストのSNS上での口コミ
- フレークの代わりにスライスバナナはどうだろう?
- 半分溶けた冷凍ベリーミックスを合わせると最強!
- これは危険な食べ物!
【家事ヤロウ】バスクチーズケーキトーストのレシピ 春のパンまつり 超簡単絶品トーストの作り方 まとめ
バスクチーズケーキがお家で食べられるのは嬉しいです。カロリーなんて気にせず作ってみてください!
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