2021年4月7日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』爆売れ中の冷凍うどんアレンジレシピSP!で放送された冷凍うどんのアレンジレシピをご紹介します!冷凍うどんは、茹で上げた一番美味しい瞬間を瞬間冷凍しているため、通常のうどんよりも美味しいことが多いです。家庭の冷凍庫には常にストックしておきたい食品の一つですね。話題の冷凍うどんレシピ4つをご紹介します!
話題の冷凍うどんレシピ
だし味噌釜玉うどん
のりぽたうどんですよ
Wチーズうどん
きな粉バターうどん
同日放送の家事やろうでは、阿佐ヶ谷姉妹&和田明日香の自宅をのぞき見します。阿佐ヶ谷姉妹の自宅で話題の調味料使って美味しい肉料理。家事ヤロウのマドンナ和田明日香がご飯が炊けるまでの30分でおかず4品を作りますよ!
話題の冷凍うどんアレンジレシピ4選
だし味噌釜玉うどん
器一つあればものの5分で完成する時短で美味しいレシピ!味噌がイイ味出してます!
のりぽたうどんですよ
有名シェフのプライベート夜食レシピ、気になりませんか?ごはんのおともの「ごはんですよ」がうどんで大変身!美味しさがパワーアップします!
Wチーズうどん
クリームチーズと粉チーズのWチーズで濃厚なうどんを味わえます!
きな粉バターうどん
冷凍うどん おすすめ コンビニや業務スーパーなど
冷凍うどんはコンビニ、スーパーに必ずあり、すぐに食べられる人気商品。茹でるだけでなく、電子レンジで加熱すれば手軽に味わうことができます。強いコシのさぬきうどん、細めでのどごしのよい稲庭風うどん、具付きのうどんなど、たくさんの種類の冷凍うどんがあります。シンプルな麺のみの冷凍うどんで人気のものをピックアップしてみました。
カトキチ 冷凍うどん(テーブルマーク)
ドラッグストア、スーパーでも販売されていて安心の味です。
[冷凍]日清 謹製讃岐うどん
もちっとした食感がおいしいです。40個入りなので、一度買うとかなり持ちます!
麺始め讃岐うどん (テーブルマーク)
讃岐うどんの喉越しの良さが味わえます。
コンビニ各社も様々な冷凍うどんを販売しています。ネット上で評価が高いのはこちらでした
冷凍 さぬきうどん(セブンイレブン)
また、業務スーパーも冷凍うどんの種類が豊富です。その中でも人気なのが
讃岐うどん(業務スーパー)
5個入りで約200円と安いながらも、さぬきうどんの強いコシが味わえると評判です!
【家事ヤロウ】冷凍うどんの保存方法
冷凍うどんはほとんどが、3個、5個入りで売っています。1食分食べた後の保存方法はどうしてまうか?ほとんどの方はそのまま冷凍庫に保管ですよね?そのまま冷凍庫で保管すると、白く硬くなり食べられない部分がでてきます。この原因は、水分の多いうどんが冷凍庫内で乾燥することで、水分が飛んでしまったためです。それを防ぐには食品ラップで包んだり、ジップ式のフリーザーバッグに入れておきましょう。食品ラップは材料がポリ塩化ビニリデン製を選んでくださいね。
冷凍うどんの消費期限はパッケージに表記されています。冷凍庫は扉の開け閉めにより、庫内の温度が上がってしまいます。一度開封したうどんは冷凍庫内でゆるやかに劣化するため、買ってから3カ月以内を目処に美味しく食べてくださいね。
【家事ヤロウ】冷凍うどんの美味しい解凍方法
冷凍うどんの解凍方法は2つ。
鍋でゆでる
冷凍うどんは、鍋で茹でるのが一般的です。あらかじめゆでてある冷凍うどんは、沸騰したお湯に入れてほぐれたら大丈夫です。グツグツ加熱する必要はありません。ゆで時間は、商品によって異なるためパッケージに書いてある時間を目安にしてくださいね。
電子レンジ
電子レンジは、鍋などが不要で手早くできるのがいいですね。一人分を作る場合にもおすすめです。火を使いたく夏にはレンジ加熱が楽でいいですね。加熱時間はメーカーごとに異なるため、商品パッケージをよく読んでくださいね。
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